Das Jahr 2018 kann als voller Erfolg abgehakt werden. So haben wir erstmals über 400 Liter Bier produziert, dies auch am Oberdorffest und an unseren Arbeitgeber grösstenteils verkauft (etwas Eigenkonsum ist natürlich auch da), die Lebensmittelkontrolle erfolgreich überstanden und weiterhin grossen Spass an unserem Hobby beibehalten. Zudem haben wir wieder aus unseren "Altlasten" hervorragenden Bierbrand herstellen lassen und mit Kandis-Zucker auch überaus leckere Bier-Liköre hergestellt. Was will man mehr?!? Mit viel Motivation und einer riesigen, neuen Chormstahl-Spüle (der Lebensmittelkontrolle sei gedankt; alle Einnahmen aus dem 2018 sind reinvestiert) starten wir ins 2019 und freuen uns auf weitere bierische Experimente und viel komfortableres Abwaschen.